Com o intuito de prepara a 12ª edição da Feira do Fumeiro que vai ter lugar  nos dias 2,3 e 4 de Fevereiro, a Autarquia vieirense realizou uma reunião de preparação  que juntou à mesma mesa, o presidente da Câmara Municipal, António Cardoso, o veterinário municipal, José Vieira Leite e os produtores concelhios de fumeiro.

A reunião teve por objetivo tratar de questões relacionadas com as boas práticas, as vistorias sanitárias, questões de logística, bem como limar arestas e acertar pormenores para que nesta edição tudo corra de feição.
Neste encontro com os produtores, António Cardoso aproveitou  para apelar, uma vez mais, ao rigor dos produtores, salientando que “ é intenção da autarquia uniformizar as boas práticas e o controlo de qualidade, afirmando a Feira do Fumeiro de Vieira do Minho na melhor do país”.A Feira do Fumeiro de Vieira do Minho 2018 promete, uma vez mais ser um evento de excelência que vai reunir num só espaço os vários produtores concelhios, divulgando todas as potencialidades e saber fazer deste concelho Minhoto, bem como atrair para o concelho milhares de turistas e forasteiros amantes dos produtos de fumeiro.