Data
17 - 18 Mai 25
Custo
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Website para mais informações
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Sobre o evento
A 4.ª edição dos Fins de Semana Gastronómicos “Vieira, Tradição à Mesa” está de volta, desta vez nos dias 17 e 18 de maio, com um protagonista incontornável da cozinha portuguesa: o bacalhau.
Os restaurantes aderentes do concelho de Vieira do Minho irão apresentar pratos especialmente confecionados com bacalhau, convidando vieirenses e visitantes a saborear esta iguaria tão emblemática da nossa gastronomia.
O bacalhau é um verdadeiro símbolo da tradição culinária nacional, apreciado de norte a sul do país. Os portugueses são, aliás, os maiores consumidores mundiais deste peixe, com um consumo anual que ultrapassa as 70 mil toneladas.
Promovida pela Autarquia de Vieira do Minho, em colaboração com os restaurantes locais, esta iniciativa tem como objetivo valorizar a gastronomia como um produto turístico de excelência, dinamizando a economia local e promovendo o concelho como destino de referência para os amantes da boa mesa.
Ao todo, são 13 os restaurantes aderentes que dão a conhecer o melhor da gastronomia vieirense: Restaurante Agra na Boca, Restaurante Arijal, Restaurante A Tasquinha, Restaurante Bela Vista, Restaurante Cabreira Terrace, Restaurante Casa Pancada, Restaurante Central, Restaurante Fonte dos Amores, Restaurante Martins, Restaurante O Parque, Restaurante Pousada da Caniçada, Restaurante Retiro da Cabreira e Restaurante Sol da Cabreira.
